top of page

Lekkere makkelijke magere recepten & Inspirerende Blogs
Als je wat wilt zoeken, zet dan een # voor je zoekwoord. Bijvoorbeeld: #vegetarisch
Zoeken


Bonenschotel met magere kwark
610 calorieën | 15 minuten bereiden Voor 4 personen: 300 gram mager gehakt 500 gram bruine bonen 400 gram gemengde wok groenten 50 gram...

Mira Overkleeft - de Bruin
18 mei 20221 minuten om te lezen


Bietenwrap met spinazie en falafel
390 calorieën | 15 minuten bereiden Voor 4 personen: Voor de wraps: 6 bietenwraps beetje verwarmd 200 gram falafel 100 gram witte kaas,...

Mira Overkleeft - de Bruin
24 apr 20221 minuten om te lezen


Spaghetti aioli met gepocheerde kabeljauw
600 calorieën | 15 minuten bereiden Voor 2 personen: 150 gram spaghetti 150 gram (ontdooide) kabeljauw 2 tenen knoflook 1 rode peper, in...

Mira Overkleeft - de Bruin
21 apr 20221 minuten om te lezen


Vetten
Velen geloven nog altijd dat margarine gelijk is aan plastic, omdat de atomaire opbouw slechts een molecuul verschilt van plastic. Ons...

Mira Overkleeft - de Bruin
15 apr 20224 minuten om te lezen


Koolhydraten
We horen zo veel over koolhydraten. En vooral zoveel tegenstrijdige geluiden. Tijd dus om jullie de waarheid over koolhydraten te...

Mira Overkleeft - de Bruin
14 apr 20224 minuten om te lezen


Lasagne van spinazie en kastanje champignons
350 calorieën | bereiden: 15 minuten; wachten: 40 minuten Voor 4 personen: 400 gram gewassen spinazie 300 gram kastanje champignons in...

Mira Overkleeft - de Bruin
6 apr 20221 minuten om te lezen


Eiwitten
Inleiding Veel mensen denken dat je eiwitten alleen nodig hebt voor je spieren. Eiwitten hebben we inderdaad voornamelijk nodig als...

Mira Overkleeft - de Bruin
18 mrt 20224 minuten om te lezen


Bloemkool met truffel tapenade en blauwe kaas
230 calorieën | bereiden: 10 minuten, wachten: 20-30 minuten Per persoon: 200 gram bloemkool, 2 el truffel tapenade, 30 gram blauwe kaas....

Mira Overkleeft - de Bruin
16 mrt 20221 minuten om te lezen


Gepofte aubergine en knoflook
150 calorieën | bereiden: 5 minuten, 45 minuten wachttijd Per persoon: 1 aubergine, 5 knoflookbol, 1/2 el olijfolie, zout peper, 2 el...

Mira Overkleeft - de Bruin
19 feb 20221 minuten om te lezen


Bieten tonijn salade
Calorieën: 420 | duur: 10 minuten Ingrediënten voor 2 personen: 2 gekookte rode bieten in dunne plakjes Blikje (250 gram) tonijn op water...

Mira Overkleeft - de Bruin
6 feb 20221 minuten om te lezen


10 tips voor een makkelijke en gezonde lunch
Met deze 10 tips weet je hoe jij een makkelijke, gezonde en snelle lunch op tafel zet. 1. Varieer! Denk niet alleen aan brood of yoghurt...

Mira Overkleeft - de Bruin
3 feb 20223 minuten om te lezen


De 9 must NOT do’s om blijvend slank te worden.
Onderstaande afbeelding kwam ik tegen op Instagram. Met dank aan @dumbsoberbitch Ik moest er om lachen, maar ook een beetje om huilen…...

Mira Overkleeft - de Bruin
28 jan 20223 minuten om te lezen


Gegrepen door een olifant
In mijn “broers en zussen” app groep verliep een gesprek als volgt: Mijn zus Anouk: wie van ons werd er ook al weer gegrepen door een...

Mira Overkleeft - de Bruin
2 dec 20213 minuten om te lezen


Oerbrood met verse guacamole en een eitje
Calorieën: 375 | Bereiden: 10 minuten Per persoon: 1 plak volkoren oerbrood, 1/2 avocado, 1 teentje knoflook, 3 cherrytomaatjes, 1/2 el...

Mira Overkleeft - de Bruin
15 nov 20211 minuten om te lezen


Pompoensoep met makreel
Calorieën: 170 | Bereiden: 15 minuten Voor 4 personen: 1 grote gewassen flespompoen (hoeft niet geschild te worden), 1 grote peen in...

Mira Overkleeft - de Bruin
7 nov 20211 minuten om te lezen


Spinazie & Ricotta taart
540 calorieën p.p.| bereiden: 15 minuten, 20 minuten wachten Voor 4 personen: 1 kant en klare hartige taartbodemrol, 500 gram verse...

Mira Overkleeft - de Bruin
17 okt 20211 minuten om te lezen


Couscous met zalm
Bereiden: 15 minuten. Calorieën: 600 Voor 4 personen: - 200 gram couscous - 4 x 100 gram zalmmoten - 1/3 komkommer fijn gesneden - 1...

Mira Overkleeft - de Bruin
11 okt 20211 minuten om te lezen


Couscous & falafel pokebowl
450 calorieën | 15 minuten bereiden Voor 4 personen: 200 gram falafel, 250 gram couscous, 100 gram magere kwark, 1/2 komkommer in heel...

Mira Overkleeft - de Bruin
13 aug 20211 minuten om te lezen


Linguine met mosselen
400 calorieën | 15 minuten bereiden Voor 2 personen: 150 gram linguine (of spaghetti), 100 gram mosselen, 400 ml tomatenblokjes (blikje),...

Mira Overkleeft - de Bruin
29 jul 20211 minuten om te lezen


Couscous salade met gerookte makreel
450 calorieën | 15 minuten bereiden Voor 2 personen: 100 gram couscous, 100 gram gerookte makreel filet, 1/2 komkommer, 1 tomaat, 1...

Mira Overkleeft - de Bruin
21 jul 20211 minuten om te lezen
bottom of page