Lauw warme pasta salade met zalm en spinazie
450 calorieën | 15 minuten bereiden Voor 4 personen: 300 gram pasta 200 gram babyspinazie, gewassen 200 gram zalmfilet 1 sjalotje 1/2 el kappertjes 2 teentjes knoflook, uitgeknepen 4 el extra vierge olijfolie 1 el gewone olijfolie Zout, peper naar smaak Kook de pasta zoals op de verpakking staat. Wanneer dit gekookt is: afspoelen met koud water. Bak de zalm in 1 el olijfolie in 5 minuten licht bruin. (Als je het helemaal wilt doorbakken: 8 minuten.) Snij deze, na het bakken i