185 calorieën | 15 minuten bereiden
Voor 4 personen:
Snij in kleine stukken en roer door elkaar:
3 gekookte bietjes, 1 appel, 4 haringen, 2 sjalotje, 1 augurk.
Meng in een bakje 2 el magere kwark met 1 el mayonaise, zout en peper en roer dit mengsel door de haring-bieten salade.
Eet smakelijk!